2026年2月6日（金）、福島大学農学群食農学類食品科学コースにおいて、令和7年度卒業研究発表会が食農学類研究棟みらいホールで開催されました。本研究室からは、学類4年の佐藤佳乃さん、鈴木みのりさん、須田大健さん、高橋茉優さんの4名が研究発表を行いました。今年度の卒業研究発表会では、「相手に伝わる発表をするにはどうしたらよいか」を研究室全体のテーマに掲げ、何度も意見交換を重ねながら発表準備を進めてきました。合成化学や糖質化学、遺伝子工学といった一見伝わりづらい研究テーマであっても、私たちが取り組んでいる研究の面白さを少しでも伝えられるよう、研究室一丸となって工夫を重ねてきました。本日の発表では、そうした取り組みの成果と、一人ひとりの誠実な発表姿勢が随所に感じられ、大変印象的でした。これまでの研究活動への取り組みや、そのプロセスで得た経験を自信に、修士課程でもさらに活躍されることを期待しています。本日は本当にお疲れ様でした。教員冥利に尽きる一日となりました。

まじめに一枚

ポーズをとって一枚