JAふくしま未来みらいろの食農学類研究室探訪のコーナーで本研究室の紹介記事「化学の視点から糖質が関わる科学的疑問の解明や課題解決に挑戦」が掲載されました。

magazine_20230106103947.pdf (ja-f-mirai.or.jp)